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    素食媽媽營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃

    來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-05 09:29:12

    說(shuō)兩句

      每天只吃素,寶寶的營(yíng)養(yǎng)夠嗎?

      【引言】或許你是宗教主義者,或許你是動(dòng)物保護(hù)者,或許僅僅是你個(gè)人嗜好……總之你是個(gè)素食媽媽!那么能否孕育寶寶?怎么來(lái)孕育寶寶?又該注意什么?“素食媽媽營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”將告訴你答案!

      從現(xiàn)在開(kāi)始正確地認(rèn)識(shí)素食吧!

      了解素食可能遭遇的問(wèn)題

      一聽(tīng)到素食很多人都會(huì)敬而遠(yuǎn)之,認(rèn)為素食相當(dāng)簡(jiǎn)單,常以米飯、水果、青菜、豆制品來(lái)概括全部,頗令人懷疑它的營(yíng)養(yǎng)!然而你本來(lái)就是素食者,也并不想改變這樣的習(xí)慣,那么當(dāng)你準(zhǔn)備懷孕或已經(jīng)懷孕,是不是心里壓力特別大,擔(dān)心素食是否導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,影響胎兒的生長(zhǎng)及智力發(fā)育?那么,從現(xiàn)在開(kāi)始了解素食吧,并搞清楚素食可能遭遇的問(wèn)題,及如何預(yù)防它們的發(fā)生!

      “素食”全方位解析

      素食的是是非非

      Q素食女性可以生育嗎?

      可以。因?yàn)槠湟唬瑳](méi)有一個(gè)專家得出過(guò)“不可以”的結(jié)論;其二,素食前輩正常生育的事實(shí)已無(wú)可爭(zhēng)議。據(jù)考證,人類(lèi)的老祖宗本是素食,如果素食者不能生育,那么,人類(lèi)怎么會(huì)有今天?

      Q素食媽媽的育嬰質(zhì)量比校低嗎?

      如果掌握正確的飲食方法,補(bǔ)充素食者容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,就不會(huì)降低育嬰質(zhì)量。目前也沒(méi)有任何有力事實(shí)和數(shù)據(jù)資料證實(shí)這一點(diǎn)。這也有葷食主義鼓噪的嫌疑哦。

      Q素食孕媽咪會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良嗎?

      不論葷素,都有發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良的可能。這主要取決于飲食行為是否科學(xué),并不取決于吃葷還是吃素。以前,人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良的理解是缺乏什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這是片面的。正確的理解是:營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)缺乏都屬于營(yíng)養(yǎng)不良。

      素食的功過(guò)

      素食帶來(lái)的驚喜

      1.使血清中高密度脂蛋白膽固醇/低密度脂蛋白膽固醇比率較高。因?yàn)榈兔芏戎鞍啄懝檀荚降驮胶。高密度脂蛋白膽固醇越高越好?/p>

      2.可以攝取較多的纖維質(zhì),預(yù)防便秘。

      3.可攝取較多的維生素A及維生素C。

      素食帶來(lái)的弊端

      1.維生素B12、B2缺乏癥

      2.鈣、鐵缺乏癥。

      3.維生素D缺乏癥。

      4.蛋白質(zhì)、熱量缺乏癥。

      你屬于哪類(lèi)素食者?

      素食者大致上可以分為:可以攝取奶類(lèi)及蛋類(lèi)的奶蛋素者,以及只攝取植物性食品的全素者兩類(lèi)。你是屬于哪一類(lèi)呢?不同類(lèi)型的素食者攝取的營(yíng)養(yǎng)會(huì)有差別,應(yīng)該根據(jù)個(gè)人情況調(diào)整孕期飲食!

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